The final working lunch in June was held by 6/28.
The curry and rice, the salad, and daily dishes whether settled down were
prepared.
A delicious, handmade jelly and the coffee of usual fair trade were garnished
to the dessert.
手際よくサラダを仕上げるベテラン主婦。
Old-timer housewife who skillfully finishes up salad.
Old-timer housewife who skillfully finishes up salad.
調理する横では、片付けも同時に進んでいました。
In the cooked side, putting things in order was also advanced at the same time.
In the cooked side, putting things in order was also advanced at the same time.
このキーマカレーは独自の工夫が入っています。
This [ki-makare-] has an original device.
It is the one cooked superior with a food processor.
お肉も香辛料にも相当の秘密があるそうです。
There seems to be a secret considerably also in meat and the spice.
There seems to be a secret considerably also in meat and the spice.
The yolk of an egg is beautifully garnished to the potato salad.
A lovely cherry topping is more impressive.
A lovely cherry topping is more impressive.
The side dish was offered enough.
後日談;
このキーマカレーがあまりにも美味しく上品な触感だったので、作成者からノウハウを
このキーマカレーがあまりにも美味しく上品な触感だったので、作成者からノウハウを
聞き出すことに成功しました。カレールーはブレンドにあるそうで、
メインはあの有名フレンチのキハチのフレーク・ルーにスリランカのカレーの壷、
実は色々な野菜類もフードプロセッサーに入ったそうで、玉葱、人参、パプリカは
当然としてピーマンやナス、更にはズッキーニも入っているそうです。
まあ結局、美味しさは「ブレンド＋愛情」だそうで・・・。 ごちそうさまでした。
ver.02 以上 撮影はボランティアの会
